Singapore, 싱가포르 차이나타운 맛집 추천 (中国拉面小笼包)

 싱가포르에살때 동료의 추천을 받아 한번 찾아가게 된 맛집이 있다. 한번 먹어보고 너무 맛있어서 또 찾아갔던 그 곳! 나는 동쪽 끝에 살아서 여기까지 찾아가려면 마음을 먹고 와야했던 그곳이지만 정말 먹을려고 찾아간 그곳을 한번 소개해보고자한다!

 

상호명: 中国拉面小笼包(Zhongguo lamian xiaolongbao)

 

위치: 335 Smith St, #02-135, 싱가포르 050335

 

레스트, 오프, 오프였던 이날 오버나잇비행을 다녀와서 오후까지 쓰러져자고 일어나 이제 뭐 좀 먹고 싶다고 생각하던차에 전날 동료가 추천해준 식당이 딱! 하고 기억이 났다. 동료왈 이 집 매운만두가 그래~ 괜찮다고 가서 꼭 먹어보라고 강추를 했다. 그래~ 쇳불도 단김에 빼겠어!

 

많은분들이 싱가포르 차이나타운하면 동방미식을 주로 가시는데, 동방미식도 좋지만 여기는 2인이상일때가는 것이 좋다. 혹시 혼자 여행하는데 뭔가 먹고싶다면 오늘 소개할 이곳을 가는 것을 추천한다!

우선 Chinatown Complex Food Centre를 찾아간다. 그 다음 2층으로 에스컬레이터를 타고 올라간다. 그러면 갑자기 매우 큰 호커센터가 등장해서 당황스러울텐데 그 중에서 #02-135간판을 찾아가면 오늘의 맛집이 짠~하고 나온다.

 

中国拉面小笼包(Zhongguo lamian xiaolongbao)

 메뉴는 위사진의 간판에 붙어 있는것이 전부다. 이집 대표가 샤오롱빠오같아 보이지만, 내 목적은 9번, 红油抄手[hóng yóu chāo shŏu](고추기름 듬뿍 들어간 중국식 소스)였다. 이것만 먹으면 너무 매울까봐 12번 饺子面(만두국수)도 같이 시켰다.

 

어쩌다보니 내손안에 들어온 이집 대표 선수들(红油抄手，担担面)

내 번호가 들려서 가보니... 어라? 국수가 하얀색이 아니네? 나 분명 만두국수 시켰는데하고 주인장한데 물어보니, 아저씨가 잘못 들었단다. 넉살좋은 웃음으로 이 국수는 딴딴미엔(担担面)이라고 우리집 대표국수라며 우리집 손님들 이거 진짜 많이 시키니까 함 먹어보라고 살살 에둘러 이야기하신다. 이미 나와버린거 어쩔수없고, 아저씨도 좋게 이야기하시고, 나도 이 맛이 궁금해서 그냥 먹기로한다.

우선 고추기름이 듬~뿍들어간 중국식만두부터 한입! 솔직히 살짝 기대를 하고왔는데, 이거 꽤 맛있다!! 고추기름이 한눈에 봐도 엄청나서 많이 느끼할 줄 알았지만 생각보다 그렇게까지 느끼하지 않고, 씹을수록 나오는 육즙이 함께 어우러져 정말 맛있었다.

그리고 딴딴미엔! 보기에 빨개서 많이 매워보이지만 그렇지않다. 국물과 고명에 견과류가 들어가서 매콤+고소하니 맛있다. '많이들 시켜먹는 이유가 있었구나~'가 이해되는 순간! 먹을수록 매력있는 맛이다.

 

 

둘다 매콤한 음식이라 계속 먹다보면 매운기를 좀 식혀주긴 해야한다. (난 매운맛에 비교적 약한편)바로 옆가게가 과일쥬스가게라서 음식 시키고(혹은 음식 주문하고 기다리는 동안) 재빨리 생과일쥬스 하나 사서 같이 먹으면 금상첨화다.

다 먹고 나서 돌아가는순간 눈앞에 보이는 그 유명한'Hawker Chan'이 보인다. 이 집도 유명해져서 다른 아시아국가에도 가게생긴거 봤는데~ 다음에 기회되면 먹어보기로하고 이날은 이렇게 만족스럽게 귀가했다.

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