[대만여행] 타이베이 곰돌이 우유훠궈(대만식 샤브샤브) 好食多涮涮屋 호식다쇄쇄옥

대만여행을 하다 보면 자주 보이는 식당 중 하나가 바로 훠궈(火鍋[Huǒguō]) 입니다. 바로 대만식 샤부샤부인데요. 가성비 좋은 1인 훠궈집부터 고급 훠궈집까지 종류가 정말 다양합니다. 그중 오늘은 타이베이의 한  '곰돌이 우유훠궈' 식당을 한번 소개해 볼게요!

 

타이베이 곰돌이 훠궈 식당 위치 및 중국어메뉴 알기

오늘 소개할 식당은 타이베이 전철역 중 레드라인과 그린라인이 교차하는 中山 중산역 3번출구 바로 근처에 위치하고 있습니다. 자세한 위치는 지도 참고해 보세요 (위치 : https://goo.gl/maps/c1gD2FA67WK7z5N37 )

 

 

 

전철 출구를 나와서 왼쪽을 바라보면 아래 사진과 같은 입구를 찾을 수 있습니다. 그리고 메뉴판이 보입니다.

 

다양한 메뉴가 준비되어 있지만 그중에서도 주요 부분만 확대해 볼게요. 

 

 

훠궈탕 베이스와 재료선택에 따라서 금액이 달라집니다. 몇 가지 중국어 메뉴를 살펴볼까요? 

日式原味鍋	Rì shì yuánwèi guō	일식 오리지널 훠궈
濃厚柴魚昆布鍋	Nónghòu chái yú kūnbù guō	명태 다시마 훠궈
元氣煲鷄鍋	Yuánqì bāo jī guō	원기 치킨돌솥 훠궈
泰式酸辣鍋	Tài shì suān là guō	태국식 똠얌 훠궈
東北酸菜鍋	Dōngběi suāncài guō	동북식 백김치 훠궈
韓式泡菜鍋	Hánshì pàocài guō	한국식 김치 훠궈
蒙古香辣鍋	Ménggǔ xiāng là guō	몽골 매운 훠궈
四川麻辣鍋	Sìchuān málà guō	사천 마라 훠궈
燒酒藥膳鍋	Shāojiǔ yàoshàn guō	백주 약선 훠궈
香醇牛奶鍋	Xiāngchún niúnǎi guō	우유 훠궈

 

그리고 메뉴 아래에 써있는 문구는 '選擇附餐 [Xuǎnzé fù cān] : 사이드디쉬 선택'이라는 뜻입니다. 보통 훠궈집에서 기본적으로 사이드디쉬를 제공합니다. 이곳에서는 白飯 [Báifàn] : 흰쌀밥, 烏龍麵 [Wū lóng miàn] : 우동면, 冬粉 [Dōng fěn] : 얇은 당면, 王子麵 [Wángzǐ miàn] :튀긴 면,  細寬粉 [Xì kuān fěn] : 넓적 당면, 鷄蛋 [Jīdàn] : 계란을 제공하네요.

 

 

저는 친구들과 같이 가서 각각 다른 훠궈 베이스를 선택하였습니다. 東北酸菜鍋, 泰式酸辣鍋, 東北酸菜鍋 그리고 오늘의 주인공인 곰돌이 우유 훠궈를 香醇牛奶鍋 주문했습니다. 그리고 고기류는 메뉴판에 다양하게 준비되어 있으니 원하는 고기나 해산물 등을 선택하면 됩니다.

 

곰돌이 우유 훠궈 주문 시 유의사항

아마 관광객이라면 이 곰돌이 우유 훠궈를 다 먹고 싶어 하겠지만... 한 가지 유의사항이 있더라고요... 바로 한 테이블당 우유훠궈를 하나만 주문할 수 있다고 합니다. 이 우유 곰돌이를 만드는 것이 쉽지 않은가 봅니다. 기억에 식당직원이 하루에 15마리 정도를 생산할 수 있다고 들은 것 같습니다. 

 

곰돌이 우유 훠궈 실제 모습

 

안전하게(?) 우유 훠궈를 먹고 싶다면 미리 예약을 하는 편이 좋겠더라고요. 참고로 다른 훠궈는 탕 리필이 쉬운데 반해 이 우유 훠궈는 저 곰돌이 자체가 탕입니다. 훠궈탕이 반쯤 줄어들면 곰돌이를 사진처럼 넣어주면 서서히 녹으면서 탕이 리필돼요! 곰돌이가 마치 우유 속에서 온천 하는 귀여운 모습을 즐길 수 있습니다!

 

혹시 곰돌이 우유 훠궈를 놓치면 東北酸菜鍋 동북식 백김치 훠궈도 한국식 새콤한 백김치탕 느낌이라서 괜찮으니 고려해 보세요!

 

 

* 모든 사진은 직접 촬영하였습니다.

* 무단 복제 및 사용을 금지합니다.

 

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