성시경도 다녀온 순대 맛집, 천안 병천 청화집에서 '이것' 꼭 드세요!

 천안 병천에 있는 '청화집'은 최근 가수 성시경이 방문하면서 더 유명해진 순대 맛집이에요. 성시경 덕분에 더 많은 사람들이 이곳을 알게 됐고, 그만큼 인기 있는 순대전문 식당 중 하나입니다. 이곳의 특징은 순대국밥은 기본이고 '고기' 식감이 정말 일품이라는 점! 다른 순대집들과 차별화된 매력이 있어요.
 

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순대보다는 고기에 한 표!

 

 

 
청화집의 순대 한 접시는 14,000원, 순대국밥은 9,000원입니다. 두 명이서 식사를 한다면, 순대국밥 두 개에 순대반접시(7,000원)를 추가하면 딱 좋은 양이에요.
 

여느 식당과 마찬가지로 청화집의 순대도 그 특유의 부드럽고 촉촉한 식감이 살아있습니다. 그런데 유독 좋았던 것이 바로 순대접시를 시키면 같이 나오는 그 고기!  고기의 식감이 유독 부드러운 듯 쫄깃하고 풍미가 깊어요. 다시 오면 여기서 고기만 따로 시켜 먹고 싶을 정도로 그 맛이 좋더라고요! 

 
순대국밥은 포장도 가능합니다. 2인분부터 포장이 가능하니, 집에서 먹고 싶을 때도 부담 없이 주문할 수 있어요. 다만 김치는 포장되지 않으니 참고하세요.
 
 

천안 병천거리는 ‘병천순대’로 유명한 곳으로, 그 좁은 지역에 다양한 순대집들이 경쟁을 벌이고 있습니다. 그중에서도 청화집은 웨이팅은 비교적 덜하지만 순대의 기본에 충실하면서도, 고기와 순대의 밸런스를 잘 맞춘 곳이라 좋더라고요. 천안 지역을 방문하거나, 순대를 좋아하는 분들이라면 나중에 꼭 한번 들러서 맛보세요!
 
 
 

 

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