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하이난문창닭2

[하이난 여행]태경 식초 훠궈 太琼糟粕醋 태경조박초 훠궈 이용기 하이난 여행을 가면 먹어야 할 대표적인 음식들이 몇 가지가 보입니다. 우선 코코넛 치킨 훠궈, 각 종 코코넛 음식, 칭부량(하이난 식 디저트), 해산물 요리, 열대과일 등이 있는데요. 오늘은 식초베이스 훠궈탕에 각종 해산물을 넣어 먹는 태경 식초 훠궈(太琼糟粕醋·海南百年传统火锅) 이용 후기를 남겨볼까 합니다. 태경식초훠궈 중국어명 및 위치중국어로 식당명은 太琼糟粕醋·海南百年传统火锅 [ Tài qióng zāopò cù·hǎinán bǎinián chuántǒng huǒguō / 타이 춍 자오포추 하이난 바이니엔 추안통 훠궈] 입니다. 옛날 한국 자동차 번호판에 지역명이 들어가 있었죠? 그런 것처럼 중국도 자동차 번호판에 지역이름을 대표하는 한 글자가 꼭 포함되어 있습니다. 하이난을 의미하는 글자가 바로.. 2024. 8. 20.

[하이난 여행] 할아버지의 코코넛 치킨 훠궈 식당 대동해점 리뷰 Grandpa's Coconut Chicken 예전에 싱가포르를 여행할 때에도 말레이시아를 여행할 때에도 푸드코드에 항상 있는 코너 중 하나가 바로 '하이난 치킨라이스'였습니다. 그때는 너무 궁금했습니다. '아니 왜 다른 나라 치킨을 이렇게나 많이 파는 거지? 하이난 닭이 그렇게 유명하고 맛있는 건가?' 그 궁금증이 이번에 하이난 여행을 오면서 풀렸습니다. 오늘은 하이난에서 흔히 볼 수 있는 코코넛 닭 식당 중 Grandpa's Coconut Chicken이라는 식당 방문 리뷰를 남겨볼게요. 하이난 문창닭과 천연 코코넛 육수의 닭 훠궈식당 중국어 이름은 嗲嗲的椰子鸡 [ Diē diē de yē zǐ jī] 이고, 영어명은 Grandpa's Coconut Chicken 이라고 간판에 같이 쓰여있네요. 아래 사진처럼 17개 지점이 있는 프랜차이즈 코코넛.. 2024. 8. 16.

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